Huaang Food Processing печели пазарен дял със стабилно качество

Пресен лук, основна зеленчукова стока в световен мащаб, виждат стабилността на веригата за доставки да се превърне в най-голямото безпокойство на купувачите тази година на фона на колебанията в логистичните разходи и несигурността на климата. На този фон Huaang Food Processing е осигурила дългосрочни договори от множество международни купувачи на пресни продукти, използвайки дългогодишния си опит в управлението на производствените зони и класифицираното опаковане.

Huaang Food Processing отбелязва, че техният пресен лук се добива предимно от региони на сухо отглеждане с висока географска ширина, което му придава естествена толерантност при съхранение, суха външна обвивка и умерена острота. Компанията използва автоматизирано оборудване за сортиране, за да класифицира лука в средни и големи размери по диаметър и предлага насипни, мрежести торбички или малки опаковки за продажба на дребно според изискванията на клиента.

„През последните шест месеца нашият обем на износ на пресен лук е нараснал с повече от 40% на годишна база, без мащабна възвръщаемост поради проблеми с качеството“, каза заместник-генералният оперативен мениджър на компанията. „Ключът е, че ние се намесваме в управлението от етапа на прибиране на реколтата, като стриктно контролираме нивата на сухота и механични повреди.“ Пресният лук на Huaang Food Processing вече се предлага в дистрибуторските мрежи на супермаркети и хранителни услуги в ЕС и Югоизточна Азия.